Procédé de fabrication

Bien entendu, l’Aloe Vera ne pousse pas de façon naturelle au Canada! Et pour en faire la culture en serre de façon à obtenir une quantité suffisante de matière première, il faudrait des serres d’une grandeur inimaginable!

Donc, l’Aloe Vera employé dans les produits ALOEX provient de champs au Texas principalement mais aussi du Mexique et de la Floride, tous cultivant la plante de façon biologique, n’employant ni pesticides ni insecticides. La plante est de la variété Aloe Vera Barbadensis Miller. Les feuilles charnues sont récoltées manuellement lorsqu’à maturité, la plante mesurant alors près de 1 mètre et étant âgée d’au moins 3 ans. Les feuilles sont immédiatement transportées dans l’usine d’extraction pour éviter toute contamination et oxydation du gel des feuilles.

Dans les heures qui suivent la cueillette, les feuilles sont déshabillées de leur écorce et on en retire le filet interne qui a l’allure d’une gélatine translucide semi-solide. La sève jaunâtre et gluante qui se trouve dans les tubules de l’écorce est éliminée car elle contient l’aloïne qui est en fait une substance purgative et irritante non désirable dans les produits finis. L’aloïne est aussi appelée latex, jus, exsudat, sève. Mais il importe de comprendre que cette substance est extraite du gel d’aloès employé dans les produits ALOEX.

Le gel d’Aloe Vera, donc, est cette partie centrale de la feuille. On doit le broyer pour en extirper l’eau qui le compose presque à 99%, le filtrer et ainsi ne conserver que les constituants biologiques actifs de la plante. Nous obtenons alors un gel liquide, semblable à un jus, auquel doivent être ajoutés un minimum d’agents de conservation pour encore une fois prévenir l’oxydation et préserver les qualités nutritives de la plante.